Estructura que pot tenir forma circular, ovalada o similar i que té passos, des d'on el públic pot observar diferents tipus d'esdeveniments. També podem descriure-ho com una estructura arquitectònica que va ser construïda a l'antiga Roma, originalment utilitzat per a lluites de gladiadors, sinó també per a esdeveniments culturals o polítics.
Els amfiteatres més antics daten de segle I i II. I se sap que aquests edificis no tenen res a veure amb les arquitectures creades a Grècia o Àsia Menor.
Probablement l'amfiteatre més reconegut de el món és el romà, tenia capacitat per albergar fins a 5000 espectadors i conté aproximadament 80 files d'estands, i va ser en aquest espai on es van registrar els espectacles més violents en els quals van lluitar els gladiadors, tant amb altres gladiadors, així com amb innombrables animals.
Aquests van sorgir en l'època de l'Imperi Romà per a albergar les lluites entre gladiadors, competicions esportives i altres espectacles. Segons els registres històrics, els primers amfiteatres van ser construïts a la fi de segle II. En aquests amfiteatres, les zones baixes estaven destinades a funcionaris de l'administració. Al centre hi havia els plebeus, mentre que els sectors superiors estaven ocupats per individus sense drets i dones.
Al llarg de la història, s'han descobert diverses obres arquitectòniques a Europa que representen els amfiteatres creats en la vellesa, en total s'han trobat 75 ruïnes d'aquestes construccions, totes creades en el que va ser el Imperi Romà, per això és possible Alemanya, Algèria, Àustria, Croàcia, Espanya, França, Itàlia, Líbia, el Marroc, el Regne Unit, Suïssa i Tunis estan entre els països que han descobert amfiteatres. De tots aquests països la majoria dels amfiteatres són Itàlia amb 20 amfiteatres, França amb 15 i Espanya amb 14.
En l'actualitat, en diverses ciutats de l'món es poden trobar rèpliques d'aquests amfiteatres antics que es van construir i es construeixen d'una manera moderna, amb una sèrie de canvis i ornaments arquitectònics perquè la gent pugui assistir a diferents esdeveniments culturals. Així com hi ha alguns en universitats que serveixen de lloc de trobada tant per a estudiants com a professors per donar conferències i esdeveniments de gran importància.