Les angiospermes el nom prové de el grec i científicament es coneix com Angiospermae, són plantes amb flors on les seves llavors han verticils que són un conjunt de tres o més fulles que brollen d'una tija. Aquest tipus de plantes són el grup més extens del seu tipus a la natura i estan conformades per arbres, arbusts, herbes, blat, entre d'altres. Les angiospermes s'adapten a el medi en el qual es trobin, ja que poden viure en tots els ecosistemes de l'món.
Aquest tipus de plantes tenen una estructura molt particular, ja que les seves flors i els seus fruits no són l'única diferència que tenen amb la resta de les espècies. Per exemple entre les seves diferències distintives es troben: la disminució de gametòfit que és el que determina la vida de la planta, així com un xilema i floema molt significatius, més recents que els altres traqueofitas, i més eficients en molts aspectes.
Aquestes angiospermes pertanyen a un grup de espermatòfits les quals compten amb caràcters morfològics molt significatius i que han estat provats gràcies a anàlisi moleculars d'ADN. La forma en com es van diversificar és sorprenent, atès que una sèrie d'estudis fòssils van llançar que van aparèixer des de fa uns 130 milions d'anys. Aquest va ser el moment a partir de el qual comencen a aparèixer grans quantitats de fòssils d'espècies diverses, cosa que fins als moments és molt estrany, és com si haguessin aparegut de manera sobtada, cosa que Darwin va anomenar en el seu moment com un misteri. En l'actualitat prop de el 90% de les plantes terrestres pertanyen a aquest grup. Es estimen que siguin unes 257.000 espècies vivents.