Un anió és un ió (àtom o molècula) amb càrrega elèctrica negativa, que es produeix com a resultat d'haver guanyat un o més electrons. Un anió és oposat a l'catió, el qual posseeix un ió de càrrega positiva. Entre els tipus d'anió trobem, els monoatòmics que són no metalls que han guanyat electrons, tenint d'aquesta manera la completació de la seva valencia.Los monoatòmics s'anomenen emprant la paraula anió seguit de el sufix "uro" a la fi de el nom de l'àtom a què se li elimina les últimes vocals. La càrrega de l'anió es pot ometre si aquest presenta una sol càrrega. Com per exemple Cl- o anió clorur.
Els poliatòmics són una altra classe d'anions, que procedeixen d'altres molècules amb pèrdua d'un o més ions d'hidrogen. Els poliatòmics més comuns són els oxoanions i es considera que aquest tipus d'ions provenen d'un àcid que ha perdut o cedit el seu hidrogen. En aquest cas pot variar l'estat d'oxidació. Per anomenar els anions poliatòmics s'utilitza la paraula anió seguida dels sufixos "ito" si actua amb la valència menor i "lligo" si actua amb la valència més gran.
Sota aquest terme, trobem la bretxa aniònica o anion gap, la qual és la diferència entre els cations i anions mesurats en el sèrum, plasma o orina. Aquest és utilitzada en la medicina per tractar d'identificar les causes de certs trastorns en l'organisme.
Cal esmentar que els anions tenen una sèrie de beneficis per a la salut humana, pel fet que poden enfortir el sistema immunològic, redueix les al·lèrgies, eleva l'energia i la resistència física, penetrar en les cèl·lules dels bacteris i les elimina, millora l'aparell digestiu entre d'altres.
