Es cataloga com a assalariat a aquell individu que practica una tasca i per la realització d'aquesta activitat li atorguen un salari; el salari o sou no és més que la suma de diners o la remuneració que el treballador està disposat a rebre pel desenvolupament dins l'ocupació que percep, una altra característica d'un assalariat és que rep la suma determinat com a salari mínim. El salari mínim no és més que la quantitat menor de diners que ha de lliurar-se a un treballador per la seva tasca dins d'una empresa; d'aquesta manera el treballador assalariat posa tot el seu esforç per exercir-se en una tasca per la qual li cancel·len una suma registrat en el seu contracte, complint un període de pagament mensual.
Així doncs el contrari d'un assalariat és el treballador que percep diners deslligat a una empresa, és a dir un treballador independent que no té una suma mensual assegurat i que percebrà la suma de diners que ell imposi per realitzar la seva tasca, és el cas de: electricistes, fusters, taxistes i altres persones que ofereixin un servei sota les condicions de pagament que aquests imposin.
Les relacions de l'contractador i l'assalariat han d'estar regits sota els criteris de la llei nacional, totes aquestes condicions són reflectides per un contracte que serà el document aval de les responsabilitats que té el treballador dins de l'empresa així com també els beneficis oferts per fer el seu treball, en algunes empreses clandestines la signatura d'aquest document crucial no és elaborat per tant el treballador ofereix els seus serveis sense protecció ni garantia sobre el seu pagament.
La suma de el salari està influenciat per diferents condicions però la més important és l'oferta i demanda dins de l'àmbit laboral; els mandataris pertinents de cada regió té l'obligació de determinar la suma mínima sobre el salari que ha de tenir un treballador com ja s'havia esmentat anteriorment. L'empresa que cancel·li un salari per sota d'aquest import està penalitzada per la llei i pot fins propiciar el tancament de la mateixa com a càstig; el tipus de sistema que aplica la contracta de personal assalariat és el model capitalista.