Goll és una paraula provinent de el llatí medieval "bocĭa" o "bocius" que vol dir "tumor", aquest ve de la veu francesa "bosse" que és descrita com "bony" o "gepa". S'entén per goll l' augment o increment de la mida, que en la majoria dels casos és visible, de la glàndula tiroide, causant així una inflor en l'àrea de coll; és a dir pot descriure com una tumoració externa a la part inferior davantera de coll, específicament sota de la laringe. Aquesta inflamació afecta majorment a les dones, i la seva freqüència s'incrementa amb l'edat. el goll és un patiment de summa freqüència que afecta al voltant de 800 milions de persones a tot el món.
Poden existir diverses anomalies que influeixin en l'aparició de goll. Entre les causes poden abastar des d'un dèficit o manca de iode, que és un element obligat dels hormones tiroïdals; per la seva banda més pot passar que la síntesi de les hormones tiroïdals sigui defectuosa o anormal. Una altra sèrie de malalties de tipus tiroïdals poden també provocar goll, però que cal acotar, són menys freqüents, com ara la tiroïditis de Hashimoto, la malaltia de Basedow entre altres tiroïditis.
Els tipus de goll poden ser diversos, morfològicament parlant, entre ells estan, goll difús, uninodular o multinodular; diferenciant-se d'acord a la seva grandària, dividint de la següent manera: 'Estat 1, és detectable a la palpació. Estat 2, el goll és palpable i visible amb el coll en hiperextensió. Estat 3, és visible amb el coll en posició normal. Estat 4, la inflamació és visible a distància.