També anomenat càncer gàstric, a l'igual que altres càncers consisteix en el creixement descontrolat de les cèl·lules que passen de ser normals a anormals i produeixen el tumor maligne o cancerós. Si bé hi ha diversos tipus de càncer que es poden generar a l'estómac s'estableix que el més comú és l'adenocarcinoma, el qual es genera pel comportament prèviament expressat de les cèl·lules que es troben en les glàndules que conformen el revestiment intern de l'estómac.
La tipologia de el càncer d'estómac es defineix en l'origen de l'creixement descontrolat de les cèl·lules anormals, que pot donar-se en qualsevol de les capes internes que posseeix aquest òrgan, les quals es denominen mucosa, muscular i serosa.
D'aquesta mateixa manera, tot i que menys, es poden generar altres tipus de tumors malignes a l'estómac, els quals inclouen sarcoma gàstric, limfoma, tumors de l'estroma gastrointestinal (GIST), tumors carcinoides, carcinoma de cèl·lules escamoses, leiomiosarcoma i carcinoma de cèl·lules petites.
Tal com succeeix en altres càncers, les cèl·lules malignes poden disseminar o multiplicar-cap a altres àrees de el cos (metàstasi).
Les causes o raons exactes de la generació de el càncer a l'estómac es desconeixen. No obstant això, hi ha factors de quins riscos que augmenten les possibilitats de se li diagnostiqui aquest tipus de càncer a una persona, entre les quals es troben: predisposició hereditària a el càncer, dieta alimentària baixa en consum de verdures i fruites o alta en productes fumats i assaonats, mala preparació dels aliments, haver patit d'infecció pel bacteri Helicobacter pylori, haver patit gastritis atròfica crònica per un llarg període de temps, anèmia perniciosa, fumar, haver tingut un pòlip de mida major a dos centímetres.
Pel que fa als símptomes i signes, aquests estan absents en la fase inicial d'el càncer i varien d'acord a la tipologia d'ell mateix, els que es presenten amb major freqüència són: dolor abdominal, pèrdua de pes i gana, sensació freqüent de plenitud, acidesa i indigestió, malestar a l'abdomen (sobre de l'melic), nàusea, líquid a l'abdomen, vòmits (en alguns casos amb sang) i anèmia.
El càncer d'estómac o gàstric és diagnosticat majorment en homes majors de 40 anys, sent els nadius de Sudamèrica, orient de l'Àsia i el centre i orient de Europa, els que majorment són diagnosticats amb aquesta malaltia.
Aquest càncer pot ser diagnosticat mitjançant l'endoscòpia digestiva alta, una anàlisi de sang i / o exploracions radiològiques.