Celac és l'abreujament per expressar " Comunitat d'Estats Llatinoamericans i Caribenys " aquesta és una organització que agrupa els 33 estats de l'Amèrica Llatina i el Carib reafirmant la necessitat de realitzar esforços amb els pobles que no els permeten moure en la unitat i en la integració política, social, econòmica i cultural que es mou en el benestar social, en la qualitat de vida, el creixement econòmic i iniciar el desenvolupament independent i es pot sostenir sobre la base de la democràcia que mou la més àmplia justícia social. Aquesta organització va ser creada el 23 de febrer de l'any 2010.
També podem dir que s'encarrega de funcions pel que fa als valors com el respecte a el dret internacional, la igualtat sobirana de l'estat, la força, la democràcia, el respecte als drets humans, el respecte a l'entorn, econòmic i social de el desenvolupament sostenible, la cooperació, la unitat d'integració de amèrica llatina i el carib.
En aquestes organitzacions també es realitza un diàleg permanent que promou la pau i la seguretat de les regions que la integren, que es basa en la solidaritat, la inclusió social, la complementarietat, la flexibilitat, la intervenció voluntària, la multitud i la diversitat.
És un estructura d'integració política regional, que busca obtenir el conjunt de béns morals i culturals de grup de països del cim de amèrica llatina i de l'carib sobre constitució regional per promoure l'agenda llatinoamericana i caribenya en fòrums globals i donar força a la cooperació d'un nou escenari que presenta un espai regional que reuneix tots els estats llatinoamericans i caribenys que constitueix en l'acció dels processos de molts països.
Els països membres d'aquesta organització són: Argentina, Bahames, Barbados, Belize, Bolívia, Brasil, Xile, Colòmbia, Costa Rica, Cuba, República Dominicana, Equador, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Haití, Hondures, Jamaica, Mèxic, Nicaragua, Panamà, Paraguai, Perú, Surinam, Trinitat i Tobago, Uruguai, Veneçuela.
