Se li crida coalescència a aquell fenomen en el qual dos cos o materials poden unir-se en un de sol. El terme és particularment utilitzat per fer referència als metalls que travessen un procés de soldadura, especialment aquella que utilitza l'acció tèrmica, generalment anomenada soldadura de fusió, per escalfar la superfície de tots dos elements de metall al punt que siguin capaços de fondre el un amb l'altre. És amb aquest procés que es pot aconseguir la coalescència de grans metàl·lics parcialment fosos, amb els quals pot arribar-se a aconseguir un sistema únic cristal·lí. Seguit d'això, un creixement epitaxial permet que la coalescència cristal·lina i els materials fosos es mantinguin units superficialment.
Dins de la química, se li coneix com coalescència a aquells dominis de fase que tenen una composició idèntica, s'uneixen per passar a ser un domini de fase més gran. Un exemple simple d'aquest fenomen és el de l' mercuri, ja que quan coexisteixen moltes gotes en el mateix espai, aquestes s'uneixen per formar només una gota. De la mateixa manera, a l'agitar un recipient amb aigua i oli, de manera violenta, es pot observar com s'uneixen en petites bombolles, per després separar-se en només una gota.
En la geografia física, hi ha un fenomen sota de l' nom de coalescència, en el qual, a causa de les pluges que afecten una zona amb abundants valls o depressions tectòniques, es estimuli el flux de sediments, que aniran intercalant d'acord a el torrent per el que es mobilitzin. Això, al el passar el temps i diverses èpoques de pluja, portarà com a conseqüència l'estratificació creuada de el lloc.