L'Encèfal és una de les parts més importants de el cervell, la seva ubicació és a la part superior de la massa cerebral. L'etimologia de la paraula ens indica que és un terme encunyat per metges i estudiosos de el cos humà de l'antiga Grècia. És una combinació de el prefix en grec "Ev" o "A" que significa "dins de" i "Cefale" que significa "Cap" per tant, a l'unir-los "Dins del Cap". La seva principal funció és el control de les funcions voluntàries de el cos, és a dir, aquelles que som capaços de moderar com el caminar, parlar, entre d'altres.
El encèfal, és un òrgan que no està present en tot tipus de organismes vius, i la ubicació no és exactament la mateixa, en els éssers humans i els animals vertebrats es troba a la cap, però altres organismes poden tenir-lo a l'altura de l' esòfag o gola. És molt important destacar l'origen de l' Encèfal a la prehistòria, aquest va començar a formar-se en els animals que van començar a tenir un contacte exterior, interacció amb l'aigua, l'aire i els diferents elements i la forma en què predominaven a la terra, el desenvolupament de sistema nervióscentral i massa cranial en primats i animals més evolucionats va conduir a aquest òrgan a evolucionar fins convertir-se en el centre de les respostes voluntàries com menjar de el cos.
El encèfal s'encarrega de la transacció neuroquímica, això és el procés amb el qual controlem la nostra intel·ligència, memòries a llarg i curt termini i els controls i facultats motores de el cos. Una dada molt curiosa és que l'encèfal costat de cor són els únics dos òrgans de el cos que si deixen de funcionar provocarien la mort de el cos, perquè no sobreviuria sense les funcions de voluntàries de la seva consciència.
Pel que fa a les malalties que ataquen a l'encèfal, hi ha les que són de l'tipus degeneratives que produeixen atacs de esquizofrènia, trastorns bipolars i comportaments erràtics. La més coneguda és la Meningitis que és produïda per un bacteri. No podem deixar d'esmentar malalties com el Parkinson, l'Esclerosi Múltiple i la Síndrome de Down que tot i ser genètic és a l'encèfal on s'allotja el mal.
