L' estat físic representa cadascuna de les etapes o formes, que físicament es poden apreciar a través del mesurament de certes propietats, que pot prendre un sistema físic en el seu desenvolupament temporal. És a dir, que quan un sistema físic pateix canvis, un estat físic ve sent qualsevol de les situacions possibles que resultin d'aquests canvis.
El concepte d'estat físic és una mica inexacte i és possible que adopti sentits una mica diferents, depenent de la teoria física que s'estigui tractant, és per això, que cal analitzar-dins el context específic on apareix. A continuació algun dels àmbits de la física on s'al·ludeix al terme estat físic:
En la mecànica clàssica: el microestat d'un cos fa referència a una sèrie de variables mesurables notables, per precisar de manera completa el seu desenvolupament temporal futur.
En termodinàmica, el macroestado d'equilibri d'un cos fa al·lusió a situacions representatives de sistema, caracteritzada per una barreja de propietats físiques, per exemple la temperatura, el volum, etc.
En l'anàlisi dels sistemes dinàmics, un sistema físic que es transforma amb el temps i esdevé un model a través d'una equació diferencial. En aquest àmbit se l'anomena "estat" a l' línia de variables incògnita que influeix en aquesta equació.
En mecànica quàntica, un estat és un element matemàtic que sintetitza la informació màxima assolible de el sistema. D'altra banda, en la mecànica quàntica relativista, els estats es troben associats amb els estats possibles de l'espai-temps.
Quan els estats físics es vinculen amb la matèria, es refereixen a l'estat físic en què es troba la matèria en la naturalesa, aquests poden ser: estat sòlid, líquid i gasós.
Estat sòlid: una matèria en estat sòlid es caracteritza per presentar forma pròpia i absoluta, aquesta no es modifica, llevat que se li apliqui força o estigui exposada a temperatures elevades.
Estat líquid: una matèria en estat líquid no presenta una forma específica, aquesta es pot canviar d'un envàs a un altre sense modificar el seu volum.
Estat gasós: una matèria en estat gasós no compta amb una forma definida, i a l'igual que els líquids, s'adapta a qualsevol envàs on es col·loqui.