En l'àmbit de la botànica, se li denomina a estam a l' òrgan reproductor masculí pertanyent de les flors i que posseeixen petits bosses pol·líniques denominades microsporangios en les quals es produeix el pol·len, aquest terme deriva de la llengua llatina específicament de la paraula "Stamen" que vol dir fils llargs de llana, en general aquestes estructura compten amb una prolongació a la qual es coneix com filaments, els quals posseeixen en la seva part superior una antera.
L'estam compta amb una sèrie d'estructures les quals es descriuen a continuació, la primera és l'anomenada pedrera, la qual pot trobar-se a el fil de dues diferents formes, les quals poden ser versàtils ja que es troba unida al seu centre gràcies a un fi fil, en aquests casos l'alliberament de l'pol·len es realitzarà gràcies als porus, d'altra banda es troba la unió de tipus basificada, la qual es troba adherida a la base de l'filament i per això el seu nom. Una cosa que cal ressaltar és que l'estam pot estar fusionat a una mateixa espira, per a això hi ha tres tipus, el sinandro, on únicament es troben fusionades les anteres, Els diadelfos, fusionats de manera parcial en dues estructures i finalment els monadelfos, units a una estructura composta única.
L'altra estructura que conforma a l'estam és i l filament, estigui engloba tota la base de l'estam, posseeix forma de fils situada a la part baixa respecte a l'antera servint de suport per a aquesta. La seva forma i grandària pot ser molt divers, això dependrà merament de la família a la qual pertanyi.
En les plantes amb florescència l'estam pot ser de dos tipus, laminar o filamentós, en aquest últim cas és denominat com connectiu a un sector de teixit estèril que es localitza en l'antera la qual s'encarrega d'unir així dues teques, formant així el cos, el més freqüent és que aquesta estructura es trobi molt poc desenvolupada, per tant són les teques les que ressaltessin, en algunes espècies primitives l'estam en la seva totalitat pot ser de tipus laminar, en aquest cas el connectiu es desenvolupés àmpliament, per el que les teques se separessin en gran forma.
