La paraula eucaristia es defineix dins el context religiós, com el sagrament que fa present, en la celebració litúrgica de l'església catòlica, i sota les espècies de pa i vi, a la persona de Jesucrist, amb el seu cos, la sang, l'ànima i la seva divinitat. Aquest terme es deriva de el grec "eucharistia" que significa "acció de gràcies". Considerat el sagrament per excel·lència, ja que en ell es troba Déu present. Tots els altres sagraments van orientats cap a l'eucaristia, assistint a l'ànima per a rebre-millor, inclusivament molts d'ells són oficiats dins de l'eucaristia. Per exemple una persona que rebrà el sagrament de el matrimoni, però no ha fet la comunió, pot rebre els dos sagraments el mateix dia.
A l'eucaristia també se l'anomena sagrada comunió, sopar de el Senyor, santíssim sagrament, o missa; i tradicionalment l'església catòlica, ortodoxa, anglicana i algunes luteranes, ho accepten com el sagrament de el cos i de la sang de Jesucrist, sota l'espècie de pa i vi, sent doncs l'inici i culminació de la vida de tot cristià.
Segons les santes escriptures, Jesús la nit abans de començar la seva passió, va celebrar juntament amb els seus apòstols l'últim sopar; ell sabent que aviat no estaria físicament en aquest món, va voler deixar-los alguna cosa als homes perquè sempre ho tinguessin present. Així que en l'últim sopar Crist prengué el pa, va donar gràcies el partí i els hi va donar dient: "Aquest és el meu cos que serà entregat per vosaltres. De la mateixa manera, després de sopar va prendre el vi dient: "aquest és el calze és la nova aliança en la meva sang que va ha ser vessada per vosaltres. Feu això en memòria meva ".
Quan Crist diu: "feu això en memòria meva", li va confiar als seus apòstols la potestat de celebrar-la, des d'aquest llavors i fins a l'actualitat, els sacerdots són els autoritzats per l'església per consagrar el pa i el vi. Entenent la paraula consagrar, com la transformació de el pa i el vi en el cos i la sang del senyor.
Quan un creient rep l'eucaristia, està rebent el cos de Crist. Per a poder participar d'això, la persona no ha de tenir pecats; si un individu ha comès pecat mortal no ha de combregar sense abans haver-se confessat. Si el pecat és venial o petit, només n'hi ha prou penedir-se, i demanar-li perdó a Déu de cor, per poder rebre l'eucaristia.
