La paraula excedent és un terme que es fa servir en el context econòmic com l' suma sobrant d'alguna cosa. L'excedent pot donar-se en el consumidor i en el productor. El primer fa referència al guany econòmica de comprador, a l'adquirir un producte amb un preu específic, que al seu torn és una suma menor a el preu estipulat, oa un preu superior real en el mercat. El segon es fonamenta en la llei de l'oferta i la demanda, i es refereix a l'aportació monetari que rep com una utilitat extra que esdevingui fora de el cost de producció, a l'comerciar seu producte a un preu superior a l'establert en el mercat. És a dir, l'excedent és una espècie de guany extra que s'obté a partir d'un preu menor, o superior a l'considerat per a la compra d'una mercaderia.
L'excedent s'iguala a l'estalvi, ja que significa qualsevol benefici que rep algun organisme i que no és consumit. Per exemple una empresa, la família, un ens de govern, etc. Amb això es vol dir, que totes les entitats poden obtenir un estalvi sempre que no consumeixin més del necessari. El guany d'un grup familiar serà igual a la sumatòria dels sous dels seus integrants; si es gasta dit sou íntegrament, llavors no hi haurà un excedent que els permeti guardar.
Històricament l'excedent va començar a sorgir amb l'entrada de la ramaderia i de l'agricultura, per exemple aquesta part de la producció que sobrava després de satisfeta la demanda, era intercanviada per altres productes, per estatus social, o reconeixement. Moltes famílies de l'època, només tenien a la seva disposició els productes que ells collien, així que utilitzaven la producció que li excedeix i el intercanviaven per altres productes.
