Aquest és un tipus de enzims que catalitza (accelera) reaccions on les quals es facin transferències de grups fosfats, específicament la hexocinasa treballa en la fosforilació de la glucosa per formar un compost nou anomenat "glucosa-6-fosfat" (pel fet que el grup de fòsfor és ubicat al carboni número 6 de la glucosa). A la reacció bioquímica que es necessita l'acció de la hexocinasa, és el procés de glucòlisi, o degradació de la glucosa específicament en múscul i altres teixits com cervell, glòbuls vermells i entre d'altres, la degradació de glucosa resulta en la producció d'àcid pirúvic o piruvat; la reacció de la glucòlisi al revés, resulta en la formació de glucosa a partir de compostos no carbònics o glucogeneogenesis i es produeix a nivell hepàtic.
Ara bé, es va esmentar llavors a aquest enzim com hexocinasa causa de l'significat etimològic de la paraula, "cinasa" indica que l'enzim produeix fosforilació (afegeix un grup de fòsfor a la reacció), i "hexo" fa referència al fet que la reacció es dóna a les hexoses, aquests són un grup de carbohidrats o sucres que estan compostos per 6 carbonis, dins d'aquest grup es troben la glucosa, fructosa, manosa entre d'altres. Un dels compostos químics essencials per al bon funcionament de la hexocinasa és el magnesi, aquest inhibeix les càrregues negatives de l'oxigen o l'ATP facilitant-se així la compaginació de el grup fosfat amb la hexosa, per tal raó la mateixa no treballa sense presència de magnesi.
La hexocinasa té una isoenzim (són diferents però compleixen amb la mateixa funció) aquesta és cridada glucocinasa, la diferència entre ambdues és el lloc de localització, la hexocinasa es troba en tots els teixits cel·lulars que requereixin a la glucosa com a font d'energia, mentre que la glucocinasa només se situa dins dels hepatòcits, estàs són cèl·lules que conformen al que és el teixit hepàtic(Fetge). Ambdues compleixen amb la mateixa funció, fosforilar a la glucosa perquè aquesta no escapi de la cèl·lula, atrapant per executar el procés de glucòlisi, una altra diferència important entre ambdós enzims és el compost que inhibeixen la seva funció, la hexocinasa deixa de treballar si es posseeix en altes concentracions la glucosa-6-fosfat, mentre que la glucocinasa s'inhibeixen per altes quantitats de fructosa-6-fosfat.
