Les herbes medicinals són diferents plantes o vegetals de diferents espècies, les quals d'acord al seu estructura química i composició estructurals poden exercir solucions curatives per a diferents lesions de l'organisme que possiblement presentin els éssers humans, patologies com problemes de digestió, lesions cutànies, problemes respiratoris, així com també poden ser utilitzats per als problemes d'insomni i intranquil·litat.
La millor part d'utilitzar herbes medicinals és que no necessiten preparació especial o de difícil execució, d'altra banda a l'ésser herbes no són de difícil cost tenir accés a les mateixes, ja que són un regal que ha ofert la mare natura. La llista d'aquestes plantes curatives és molt llarga abastant un total aproximat de 203 plantes amb funcions medicinals, entre les més comuns es poden esmentar:
- Cayena: és una flor que pertany a la família de Marvaceas, aquesta planta exerceix solucions curatives en cas de lesions cutànies (ferides) i millora el procés de digestió quan és consumit en forma d'infusions de te per via oral, però pot desencadenar efectes adversos, un efecte que es pot esmentar és la fibrosi submucosa intestinal si és consumit amb molta freqüència ja que resulta ser molt irritant, mateixa raó per la qual no es consumeix quan el pacient presenti quadres de gastritis o úlceres gastroduodenals.
- Dent de lleó: és una planta carnosa amb un color blanquinós de tiges buits i sense fulles al seu voltant, s'utilitza com un estimulant de les secrecions originàries de fetge, també és estimulant de les parets intestinals servint com un laxant, entre els usos terapèutics es poden destacar l'alleujament dels càlculs biliars.
- Eucaliptus: aquest tipus de plantes es fa servir per més que tots problemes respiratoris com ho són els refredats, la faringitis, bronquitis i asma, també pot ser utilitzat com expectorant però pot presentar diferents efectes adversos com ara gastroenteritis, hematúria (presència de glòbuls vermells en orina), taquicàrdia i cefalea (mal de cap).
- Epazote: és una planta que no només és utilitzada en l'àmbit medicinal sinó que també és emprada en la ciència culinària, les parts que s'utilitzen d'aquesta planta és les fulles, les tiges i les seves llavors, la seva ocupació terapèutic abasta patologies neurològiques com el nerviosisme o la histèria excessiva, també s'utilitza en l'aparell gastrointestinal per solucionar problemes com diarrea i mala absorció intestinal i té característiques parasiticides ja que afavoreix l'eliminació dels paràsits intestinals.