La mantega de cacau no és més que el greix extreta o produïda d'una de les següents fonts de l'cacau, pot ser de el licor de cacau, de la massa de cacau o pols de cacau. La mantega de cacau principalment és extreta per a la fabricació de la xocolata, ja que la mateixa és la que li atorga un lleuger sabor i aroma convertint-se aquest en el únic sòlid fos per barreja de la xocolata.
La mantega de cacau té característiques que són similars a diferents greixos vegetals, posseeix un punt de fusió a 34 ° C, la qual cosa és útil en el material chocolatoso perquè li permet estar en estat sòlid a temperatura ambient i al seu torn fondre a la boca per estar en contacte a la temperatura corporal que és més gran que el seu punt de fusió. No obstant això la utilitat de la mantega de cacau a nivell humà no només es limita a l' consum en forma de xocolata, a el mateix temps ofereix múltiples beneficis dirigits a el tractament i cura de diferents lesions cutànies.
Aquesta greix natural a causa de la seva composició química de lípids li és molt fàcil la penetració de les diferents capes dèrmiques atorgant-los brillantor, frescor i un bon aspecte. Entre els diferents beneficis per a la pell es poden esmentar en primer lloc que aquest compost funciona com antioxidant, ja que permet l'eliminació de diferents radicals lliures que generen la destrucció de la cèl·lula, és a dir, evita l'envelliment prematur, és de gran ajuda utilitzar en casos que la pell ha estat exposada per molt temps als raigs solars; de la mateixa manera la mantega de cacau és un bon humectant, ja que a l'ésser aplicat proporciona gran brillantor i suavitat a la pell.
La mantega de cacau també és utilitzat per al tractament de les cicatrius sent també utilitzat en la cura de les estries. La forma d'aplicar la mantega de cacau en la pell és simple, només es necessiten prendre una porció d'aquest producte i fregar o aplicar-lo en la secció desitjada; un altre mètode seria escalfar fins a aconseguir que es fongui i aplicar-lo en la zona afectada en la qual es necessiti humectació.
