És el òrgan que permet recrear una imatge de l'exterior, transformant la llum en petits impulsos elèctrics, els quals viatgen a través de bilions de neurones, a més del nervi òptic, connectats a l'escorça visual, on s'analitza la informació i s'intenta identificar el que s'està veient. Primer, capta la llum i la s'ajusta per mitjà de l'iris i després es pot enfocar a l'objectiu (l'alguna cosa que s'observa), gràcies a l'cristal·lí.
Segons teories desenvolupades per diferents comunitats científiques, els humans i animals té diferents graus de desenvolupament de l' aparell òptic, tot això a causa de la teoria de l'evolució, que proposa una història diferent de la creació a la qual es coneixia tradicionalment en l'època medieval i alguns segles després; aquesta proposa que els bacteris en els extensos mars a la prehistòria va començar a desenvolupar un cos i fer-se més grans, alhora que començaven a desenvolupar els òrgans, entre ells l'ull; a del principi, es tractava d'un mecanisme primitiu i la visió era molt borrosa. A través de milions d'anys, la naturalesa va perfeccionar la seva creació, encara que no de manera simultània, ja que la evolució de les espècies és més avançada si van aparèixer en èpoques anteriors a unes altres.
Els vertebrats i invertebrats tenen ulls diferents, ja que els primers tenen la retina invertida i els últims no; això suposa un avantatge, perquè no hi ha el punt cec que caracteritza la retina invertida. L'estructura de l'ull consta de diferents capes i elements, aquests són: el globus ocular, és l'esfera que conté tots els elements i està ple d'humor aquós (líquid compost, majoritàriament, per aigua); també posseeix tres capes: la retina, la coroide i la escleròtiques; la zona que s'encarrega de percebre i regular la llum està constituïda pel cristal·lí, la pupil·la, l'iris i la retina.
