Es coneix amb el terme perfum a una substància que es fa servir per donar bona olor. Aquest vocable té un origen etimològic en el llatí "per fumaré", el qual feia referència a l'aroma que es desprenia de fum a l'sahumado. No obstant això en l'actualitat l'ús d'aquesta paraula és per descriure a el producte, que generalment es troba en estat líquid, el qual és d'ús comú entre la majoria dels homes i dones, aquesta substància s'aplica sobre el seu cos perquè d'aquesta manera el mateix desprengui una olor agradable per a aquells que es troben en el seu entorn.
Des temps remots els éssers humans han deixat veure el seu interès per fer bona olor i la seva inclinació per gaudir de bones olors, un exemple clar d'aquesta afirmació és que, en Sumèria, fa aproximadament tres mil anys enrere, hi ha indicis de la fabricació dels primers perfums.
És importants assenyalar que en l'actualitat el perfum és un element molt popular a causa de l'ús diari a qual se sotmet. Això queda demostrat quan un individu s'acaba de canviar de roba, ja sigui per sortir, per treballar o per realitzar qualsevol altre tipus d'activitat, qualsevol sigui el cas tant homes com dones, se solen col·locar a el menys unes gotes de perfum en diverses parts de el cos, com ara darrere de les orelles, als canells, amb l'objectiu de fer olor millor i gaudir d'una millor presència davant la mirada dels qui els envolten.
Cap acotar que a part de el típic perfum que les persones solen utilitzar per donar olor al seu cos, existeixen també perfums per a ambients, per als automòbils i per a la roba, que, tot i presentar certes diferències, tenen clar la mateixa missió que el perfum corporal: és a dir aportar una aroma híper agradable a l'espai o peça en les quals s'apliquen.
En l'actualitat és veritablement impressionant la immensa oferta de perfums que hi ha al mercat i sense fer esment al que fantàstica que s'ha tornat la indústria de la perfumeria motivat a la gran varietat d'aquestes substàncies. A les ja populars marques clàssiques de perfums se li han sumat entre els seus competidors les estrelles de la música o de el món de la interpretació, els quals solen llançar a la venda les seves pròpies línies de perfums que en general solen portar el nom de la figura en qüestió.