Durant les èpoques més llunyanes de les civilitzacions, era una prioritat aconseguir els aliments i resguardar-los de l'ambient, on es pot iniciar el procés de descomposició; això es va aconseguir gràcies a un magnífic invent: les gerres de terrissa. En aquests artefactes domèstics s'emmagatzemaven tant líquids com aliments, per mantenir-los a una temperatura més baixa que la natural; això, com és ben sabut, això ajuda a retardar la reproducció dels bacteris i, per tant, la ràpida descomposició. Aquesta pràctica va evolucionar fins a convertir-el que és avui dia: la ceràmica, un art, que combina tant la pintura com l'escultura. El terme prové de el grec "κεραμική", (keramiké), el femení de "Keramikos", nom que rebien els carrers o barris on s'establien els terrissaires a Atenes.
Entre els materials més utilitzats en la ceràmica, es troba la porcellana. Aquesta es caracteritza per ser bastant fràgil, amb poca elasticitat, una alta resistència tèrmica, a més d'un color blanc, amb un acabat brillant. Es produeix artesanalment i, per la seva gran atractiu, se li utilitza, freqüentment, com un dels materials principals en les vaixelles, gerros, escultures, llums i altres elements decoratius o ornamentals. Conté caolí, quars, feldspat, a més d'òxid metàl·lics per al color i or d'amalgama per daurar algunes zones.
Les definicions poden variar entre occident i orient, ja que es diu va ser inventada en l'últim i el secret va ser guardat molt bé; però, per l'admiració i estima que se li tenia en occident, es va dissenyar una nova recepta, que emula l'aparença la porcellana oriental. És per això que a occident es considera porcellana a tot material translúcid, mentre que orienti aquell que ressona com metall a l'ésser impacte, lleugerament, per alguna cosa.
