La paraula Procés presenta origen llatí, de l'vocable processus , de procedere, que ve de pro (per endavant) i cere (caure, caminar), la qual cosa vol dir progrés, avanç, marxar, anar endavant, anar cap a un fi determinat. Per tant, procés està definit com la successió d'actes o accions realitzats amb cert ordre, que es dirigeixen a un punt o finalitat, així com també a el conjunt de fenòmens actius i organitzats en el temps.Segons el diccionari de la real acadèmia espanyola aquesta paraula és definida com l'acció d'anar cap endavant, a el transcurs de el temps, a el conjunt de les fases successives d'un fenomen natural o d'una operació artificial. El terme procés està relacionat a diversos àmbits amb concepcions diferents, tenim que en les ciències per la biologia, és el nom donat a la prolongació d'un òrgan, una estructura o un teixit que sobresurt de la resta.
Per a la química, és un conjunt d'operacions químiques i / o físiques en on ocorre algun tipus de reacció química transformant una matèria inicial en producte final diferent. Hi processos naturals (fotosíntesi, reproducció, digestió, envelliment), i processos artificials (sulfatació, producció de polímers).
Un procés educatiu és el procés on l'ésser humà aprèn a viure ia ser, desenvolupant els seus coneixements i valors. A la informàtica, un procés és una sèrie d'operacions lògiques i aritmètiques executades pel computador per gestionar dades subministrades i obtenir resultats determinats.
En el camp empresarial i econòmic, el procés és una seqüència d'activitats humanes, que transformen un conjunt específic de entrades en un rendiments. Es poden trobar a l' procés productiu, on el resultat és un producte o servei; i a l' procés de negoci, en aquest es porten i conclouen tasques de manera lògica com transferir mercaderies, efectuar negociacions, etc.
Pel que fa a l'industrial, 1 procés de fabricació és el conjunt de transformacions que es realitzen sobre una matèria primera fins a obtenir el producte final determinat.
Finalment, es té en el sentit jurídic i penal, com el procediment o actuació efectuada per un Tribunal i hi, per a la reclamació i prossecució dels drets, com també la determinació de la culpabilitat en un delicte i aplicació de la pena corresponent els culpables.
finalment, en la branca de la informàtica, un procés és un concepte manejat pels sistemes operatius, aquest procés està compost per les instruccions d'un programa les quals estan destinades a ser executades pel microprocessador, el seu estat d'execució en un moment donat, seva memòria de treball i altres informacions.
