Se li assigna l'apel·latiu de reacció, a tot moviment o resultat que és produït d'una acció, és a dir, és la resposta que ocorre després d'un estímul que es produeix per l'acció executada, per tal raó la paraula pot ser utilitzada en diferents àmbits; en l'àmbit psicològic per exemple, seria la forma com un subjecte actua davant d'un estímul específic: mentre que en l'àmbit químic, també seria el procés mitjançant el qual 2 o més substàncies són modificades per tal de crear nous elements.
Què és una reacció
Taula de Continguts
És una acció presa en resposta per qualsevol ésser viu, quan està davant d'un estímul que rep. A nivell artístic aquesta paraula també pot ser aplicada, "Ell va creure que la seva obra produiria alguna reacció en el públic", "A l'veure aquesta pel·lícula la meva resposta immediata va ser plorar", un altre exemple d'això seria quan es realitza una interpretació graciosa, els comediants busquen que la resposta del seu públic sigui el riure o riallades generades per la seva interpretació.
No hi ha millors exemples per a la paraula "reacció", en el sentit de la vida quotidiana, en la qual tots estan a l'expectativa per a visualitzar les diferents respostes que tinguin els altres individus davant d'una acció que s'executi, davant d'un succés ja diferents situacions que es presenten, per exemple: una dona que faci el dinar per a ella i el seu espòs, espera que aquest si no està ocupat o cansat l'ajudi amb el menjar, aquest no l'ajuda i l'esposa es molesta; tots aquests successos es produeixen en sèrie, els quals s'originen per l'acció que realitzen els dos protagonistes de l'esdeveniment.
Què és una reacció química
Una reacció química és una transformació en la qual, a partir d'una o més substàncies, s'originen una altra o altres substàncies diferents. Les substàncies inicials s'anomenen substàncies reaccionants, mentre que les que s'obtenen, es denominen producte d'aquesta.
Són una part integral de la tecnologia, de la cultura i, de fet, de la vida mateixa. Cremar combustibles, fondre ferro, fer vidre i ceràmica, preparar cervesa i formatge, són alguns dels exemples d'activitats que incorporen aquestes transformacions, que es coneixen i utilitzen des de fa milers d'anys. A més, abunden en la geologia de la Terra, en l'atmosfera i els oceans i en una àmplia gamma de processos complicats que ocorren en tots els sistemes vius.
Aquestes han de distingir dels canvis físics. Els canvis físics inclouen canvis d'estat, com el gel que es fon en aigua i l'aigua que s'evapora a l'convertir-se en vapor.
Si es produeix un canvi físic, les propietats físiques d'una substància canviaran, però la seva identitat química seguirà sent la mateixa. No importa el seu estat físic. Un exemple d'això és l'aigua (H2O), ja que el mateix presenta cada molècula composta per dos àtoms d'hidrogen i un àtom d'oxigen. No obstant això, si l'aigua convertida en gel, líquid o vapor, troba (Na) sodi metall, els àtoms es redistribueixen per donar a les noves substàncies hidrogen molecular (H 2) i hidròxid de sodi (NaOH). Per això, es diu que s'ha produït un canvi o resposta química.
Tipus de reaccions químiques
Orgàniques
Les reaccions orgàniques són un tipus de resposta química, en el qual estan involucrats com a mínim un compost químic, exercint la funció de reactiu. Les de major importància són:
1. Reacció de substitució: Ocorre quan una partícula o grup de partícules pertanyents a un molècula són substituïdes per un àtom o grup d'ells d'una altra molècula.
2. Reacció d'addició: Ocorre quan una partícula immensa absorbeix a una altra de menor grandària. Disminuint el nivell de multiplicitat de l'enllaç.
3. Reacció d'eliminació: Sorgeix quan, a partir d'un àtom de major grandària s'aconsegueix un altre de menor dimensió. En aquest cas, augmenta el nivell de multiplicitat de l'enllaç.
inorgàniques
Tenen per objectiu l' estudi integrat de la formació, estructura, composició i reaccions químiques dels elements i compostos inorgànics, com per exemple, l' àcid sulfúric i el carbonat càlcic, és a dir, els que no tenen enllaços carboni-hidrogen, perquè aquests pertanyen a l' camp de la química orgànica.
Hi ha diversos tipus de reaccions químiques, que poden ocórrer en funció del que succeeix a el passar dels reactius als productes. Els tipus més comuns són els següents:
1. Reacció de descomposició: És en la que a partir d'un compost s'originen altres substàncies que poden ser compostos o elements. Un exemple d'aquest cas és quan es produeix l'electròlisi de l'aigua i passa la separació de l'aigua en oxigen i hidrogen.
2. Reacció de síntesi: Aquesta passa quan a partir de diverses substàncies pures s'origina altra. Un exemple d'això és la combinació de l'oxigen i el metall per a la formació d'òxids, pel fet que dóna origen a molècules estables i que pot ser utilitzat, en alguns casos, per a la fabricació de materials que s'utilitzen en la vida diària de l'individu.
3. Reacció de desplaçament o substitució: En aquest tipus l'element d'un compost passa a un altre a causa de la seva interacció. És per això que l'element traspassat produeix una atracció per l'altre component, el mateix ha de posseir una major força que el compost inicial.
4. Reacció de doble substitució: Es refereix a un tipus que passa quan dos reactius interactuen anions o cations i produeixen dos nous productes. Les reaccions de doble reemplaçament també es denominen, de doble desplaçament o de metàtesi.
La reacció de neutralització, la precipitació i la formació de gas són tipus de reaccions de doble reemplaçament.
5. Reaccions iòniques: Aquesta es produeix quan els compostos iònics són exposats davant un dissolvent.
6. Reaccions de combustió: Es basa en la reacció exotèrmica d'una substància o barreja de substàncies anomenades combustible amb oxigen. La característica d'aquesta és la formació d'una flama, que és la massa gasosa incandescent que emet llum i calor, que està en contacte amb la substància combustible.
7. Reacció endotèrmica: És aquella que produeix una disminució neta de la temperatura perquè absorbeix la calor de l'entorn i emmagatzema l'energia en els enllaços formats. Un bon exemple d'ella inclou dissoldre la sal. No ha de ser sal de taula, ni el solvent ha de ser aigua.
8. Reaccions exotèrmiques: Són aquelles la resposta allibera energia, ja sigui en forma de flama o la calor. Alguns exemples d'aquest tipus de reacció són:
- L'oxidació dels metalls.
- La combustió de compostos orgànics.
- L'oxidació dels metalls.
En algunes ocasions per obtenir informació sobre aquest tema s'utilitzen termes errats com és "exemples de reaccions tèrmiques."
Carregant…Elements d'una reacció química
Generalment, en la majoria dels processos, és important accelerar aquestes, com en la fabricació de productes, en la curació de ferides o malalties, en la maduració de les fruites, en el creixement de les plantes, etc. Però hi ha casos en què és interessant la seva funció per endarrerir aquestes transformacions, com és el cas, de corrosió de l' ferro i altres materials metàl·lics, en la descomposició dels aliments, en el retard de la caiguda de cabells i la vellesa, etc.
Els elements que influeixen en la velocitat de la reacció són:
Naturalesa de la reacció
La naturalesa dels reactius és un altre factor que influeix en la velocitat; per exemple, quan un dels reactius és sòlid, la velocitat de reacció sol incrementar-se a l'partir-lo en diversos trossos, això s'explica perquè augmenta la superfície de contacte entre el sòlid i els altres reactius i, per tant, també el nombre de col·lisions.
D'altra banda, quan els reactius estan en dissolució es troben en estat molecular o iònic, i hi ha major probabilitat que estableixin contacte directe, mentre que a estat gasós, les molècules es troben més separades i per això la possibilitat de contacte és menor, i decreix encara més si el gas es troba lliure
concentració
La concentració és una mesura de la quantitat o nombre de partícules existents en un volum donat, aquesta pot ser augmentada de dues formes, o bé augmentant el nombre de partícules en un volum donat, o disminuint el volum en el qual es troben un determinat nombre de partícules.
pressió
Pel fet que els gasos poden comprimir-se, però els sòlids i líquids no, la pressió només pot afectar la velocitat de la reacció quan els reaccionants es trobin en estat gasós.
ordre
L'ordre de la reacció controla com la concentració (o pressió) de l'reactiu afecta la velocitat d'aquesta.
temperatura
Si augmenta la temperatura s'incrementarà l'energia cinètica enmig de les partícules, per la qual cosa moltes d'elles tindran la quantitat suficient d'energia per reaccionar resultant un nombre major de xocs per segon i per tant un augment en la velocitat d'aquesta.