UNESCO, sigles de United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization (Organització per a l'Educació, la Ciència i la Cultura de les Nacions Unides), organisme intergovernamental integrat en l'Organització de les Nacions Unides (ONU), creat el 4 de novembre de 1946 per respondre a la necessitat de garantir els drets humans. La principal finalitat de la UNESCO és promoure la pau mundial a través de la cultura, la comunicació, l'educació i la ciència, a fi d'assegurar el respecte universal de la justícia, de la llei, dels drets humans i de les llibertats fonamentals per a tots sense distinció de raça, sexe, llengües i religió.
Per a això, l'Organització promou el millor coneixement i la comprensió mútua de les nacions; dóna un nou i viguroso impuls a l'educació popular ia la difusió de la cultura; i contribueix a la conservació, a el progrés ia la difusió de l'saber. Les activitats de la UNESCO estan distribuïdes en els següents serveis i programes generals: educació, ciències naturals, ciències socials, activitats culturals, comunicacions per a les masses, resolucions generals, i documents i publicacions.
L'estructura de la UNESCO està composta principalment pel seu òrgan rector la Assemblea General , formada pels representants o delegats dels 193 Estats Membres, existeixen a més 7 Membres associats. El segueix el Consell Executiu comprès per diversos membres elegits per l'Assemblea, es reuneix dues vegades a l'any, i és el responsable de l'execució de el programa aprovat i anualment prepara el de l'any següent, recomana l'admissió de nous membres i proposa el nomenament de l' director general.
Finalment, hi ha la Secretària formada per un director general i el personal necessari, els quals tenen responsabilitats exclusivament de caràcter internacional i porten a terme les polítiques i programes bianuals de la UNESCO.
La Oficina Central de la UNESCO està establerta a París i l'Oficina d'Enllaç amb les Nacions Unides, a Nova York. Compta també amb Oficines Regionals en altres països, com ara Oficines de Cooperació Científica a Montevideo, el Caire, Istanbul, Manila, entre d'altres.
