La garsa és un ocell comú al continent europeu, part de la frontera d'aquest amb Àsia i part d'Àfrica; el nom oficial d'aquesta espècie és Pica pica, que pertany a la família Corvidae, trobant-se, a l'almenys deu subespècies de la mateixa. Altres noms sota els quals se li coneix són, picaza i picaraza. Per les investigacions que s'han realitzats en els últims anys, s'ha determinat que la Urraca és un dels animals més intel·ligents que es poden trobar, doncs, la mida del seu crani és similar a el dels humans i els ximpanzés.
El cos d'aquesta au comparteix tonalitats entre negre i blanc, que es distribueixen al llarg de les seves potes, cap i cos, a més d'una mica de blau o verd que es pot observar en la seva cua. La mesura mitjana d'ella és de 60 cm, a més que tenen ulls petits i els seus pics són rectes i forts. Se'ls poden trobar en molts llocs freqüentats pels humans, ja que els agrada la companyia d'aquests, a l'igual que s'han adaptat a les àrees urbanitzades i els canvis realitzats actualment; però, no se senten còmodes estant en els boscos densos.
S'alimenten amb tot tipus de menjars, per la forma i resistència del seu bec, per això, no malgasten el menjar i sempre caminen a la recerca d'ella. Són també carronyers i senten una mica d'atracció per les herbes. El treball en grup és essencial per a la seva supervivència, perquè dels seus semblants depèn que no les ataquin aus depredadores, ja que criden l'atenció d'aquestes, i els seus similars van a la seva ajuda; quan practiquen la carroñería, ho fan en petits conjunts, doncs, necessiten de l'ajuda d'aquests i en solitari només quan suficients exemplars poden cridar l'atenció dels depredadors.
