Les zones agrícoles són extensions de terra aptes per a l'agricultura, sent aquesta zona geogràfica de gran importància per als que hi resideixen, atès que és la principal activitat geogràfica de la zona, a més és senzill identificar-les, ja que compten amb excel · lents condicions climatològiques. Les relacions dels qui viuen en aquestes localitats ja siguin internes o externes vénen donades en base a aquesta activitat. Cal recalcar que la paraula agricultura ve de la cultura de conrear, anomenada així pels que conreaven la terra segles enrere, sent aquesta una de les actividaddes de subsistència més importants de la humanitat.
Les zona agrícoles tenen una data a l'antic Egipte, atès que va ser allà on es coneix que van començar les primeres sembres però anys més endavant els estudis van llançar que l'agricultura va tenir un gran auge al nord i sud de la Xina, atès que els seus pobladors sembraven el que es va arribar a conèixer com els vuit cultius que estaven conformats per blat, l'ordi, pèsols, yeros, cigrons i lli.
Però no només els xinesos van ser pioners, també els sumeris, que van ser qui van desenvolupar les principals tècniques agrícoles, incloent el cultiu intensiu en gran escala, tècniques de reg i l'ús de mà d'obra especialitzada.
L'evolució de l'agricultura va venir donada per la zones on es practicava aquesta activitat, per exemple en l'Edat Mitjana al continent europeu es van fer importants innovacions dins el camp agrícola, sent la producció feudal el que incrementés la producció. L'ús d'arada amb rodes portat per animals de grans dimensions va fer que a les zones més difícils fos molt més senzill conrear, mentre que en altres part de el continent seguien usant l'arada manual.
Van passar els anys i l'agricultura va ser evolucionant fins a l'època que avui coneixem, on va aparèixer el tractor, instrument fonamental per a collir i batre de manera ràpida i senzilla. Estudis revelen que en segles passats es necessitava un granger per alimentar a cinc persones, mentre que avui en dia amb els avanços de la tecnologia un granger pot alimentar cent trenta persones.
Altres tècniques modernes han contribuït amb el desenvolupament de l'agricultura, com la de l'empaquetat, processament i mercat, el processament dels aliments, com el congelat ràpid i la deshidratació han obert nous horitzons a la comercialització dels productes i augmentat els possibles mercats.
