Per entendre una mica el que és una bona alimentació cal tenir present que alimentar-se és una activitat bàsica dels éssers vius i que es tracta d'ingerir aliments per satisfer una necessitat, aconseguint aportar energia per al cos i els nutrients necessaris per al desenvolupament normal de l'individu.
Tenint una mica més clar que és l'alimentació, llavors es pot dir que els éssers vius sense aquesta no sobreviuen ni molts menys mantenir les funcions metabòliques de el cos, el que portaria com a conseqüència greus problemes en la salut, a punt d'ocasionar la mort.
La bona alimentació ve sent aquella que proporciona als l'ésser humà els nutrients suficients per al seu desenvolupament, satisfent les necessitats de l'individu. Una bona alimentació ha d'anar d'acord a l'edat de la persona, per exemple, els nens i adolescents en ple creixement han de menjar aliments que contribueixin amb el seu creixement, en el cas dels adults han de menjar saludable per evitar afeccions que acaben en malalties cardiovasculars, sent aquesta la més comuna i es deu a la ingesta excessiva de greixos.
Les proteïnes juguen amb un paper fonamental per a una bona alimentació, és primordial que es consumeixin en els tres àpats del dia, ja que contribueix a la capacitat mental i rendiment intel·lectual de l'individu. Una de les funcions més complexes de el cervell humà és l'aprenentatge i per això cal una bona alimentació abans de posar-la en pràctica.
L'activitat física unida a la bona alimentació és la combinació perfecta perquè el cos humà estigui en equilibri. Així mateix, és important assenyalar que ha de menjar gran varietat d'aliments, entre verdures, hortalisses i fruites. Evitar menjar greixos saturats en excés, així com l'excés de sucre.
