Un libel de sang és una espècie de ritual jueu on es sacrificava a un nen cristià durant la pasqua, l'execució d'aquests rituals atribuïts a el poble jueu tenen el seu origen des de l'antiga Grècia fins a l'actualitat. El ritu consistia en segrestar un jovenet que no hagi arribat a la pubertat encara, després era tancat fins al moment de ser sacrificat.
Quan arriba el moment de l'ritual (que normalment és de nit), un grup de persones es reuneixen al lloc de l'execució, el qual (segons alguns testimonis) era realitzat a la sinagoga, un cop allà el nen és sotmès a les més cruels tortures, com ara fuetades, mutilacions, cops, fins que finalment és clavat en una creu, aquesta creu és alçada perquè la sang que surt de les ferides sigui recollida en uns envasos especials. Finalment el nen és assassinat i el seu cos és utilitzat per a ritus de màgia negra.
Molts han estat els casos de libel de sang ocorreguts al llarg de la història, un de molt nomenat va ser el realitzat en contra d'un nen grec a la illa de Rodes, fet ocorregut en 1840. En aquest cas la comunitat ortodoxa grega va acusar els jueus que habitaven la regió, de ser els autors d'aquest menyspreable fet, fins i tot van tenir el suport d'alguns representants diplomàtics de països europeus. Arran d'això diversos jueus van ser empresonats i la comunitat jueva de la zona va estar incomunicada per diversos dies.
No obstant això els semites residents a Rodes, van buscar ajuda dels seus compatriotes a Constantinoble, i en altres nacions d'Europa, tractant de condemnar la manera equivocada amb què es acusaven als jueus de fets de l'libel de sang. Així doncs, es va generar un consens a favor dels jueus dins la seu dels organismes diplomàtics d'Europa el qual va portar com a resultat la alliberament dels semites empresonats, considerant-los innocents del que se l'acusava.
D'altra banda, la comunitat jueva considera que tots aquests relats i acusacions en contra d'ells, es deu a una campanya antisemita que vol desacreditar i satanitzar a tots els jueus.